Сколько чудачеств существует у любителей кофе - не перечесть. Есть люди, которые не просто смотрят на качество кофе, например, эспрессо, но и на толщину чашки. Одни предпочитают толстые керамические кружки, которые сохраняют тепло, а другие отказываются пить кофе, если он не подан в тончайшем фарфоре. И пусть кофейный напиток - это всего лишь несколько миллилитров жидкости, для его любителей приготовление и питие кофе, является ритуалом.

Поэтому прежде чем купить кофе оптом , полезно ознакомиться с культурными кофейными традициями у разных народов. И тогда каждая выпитая чашка: по австрийским традициям, американским, арабским или итальянским, останется в памяти многие годы. Так, итальянцы в основном пьют кофе по утрам и после еды. Тем не менее, есть несколько основных правил, которым нужно следовать, чтобы не считаться "дикарем" в кофейных заведениях Италии.

Вот одно из правил: кофе со взбитыми сливками после 11 часов дня - ни-ни! Если в итальянском кафе сидит кто-то с большой пенистой чашкой во второй половине дня - это турист. Итальянцы также в ужасе от тех, кто использует каппуччино в качестве десерта. Если человек в кафе просто закажет чашку кофе, ему подадут эспрессо по умолчанию. Если имелся в виду другой способ приготовления, о нем говорят заранее. 

Не дай бог, кто-нибудь попробует испортить вкус настоящего итальянского эспрессо! Специи и искусственные ароматизаторы строго запрещены в кофейнях полуострова. Сахар и искусственные подсластители присутствуют, но все больше и больше людей пьют кофе, ничего не добавляя в него. Макиато является "дневным" заменителем кофе со взбитыми сливками. Другими словами - это эспрессо с несколькими каплями молока.